Ciliegie Le ciliegie sono il frutto della pianta di ciliegio (Prunus avium), appartenente alla famiglia delle Rosaceae e originaria dell’Asia. In Italia, i frutti, dalla...
Curiosità Le veneziane alla crema pasticcera, sono dei dolcetti tipici della tradizione milanese. E’ molto probabile che il nome di questo dolcetto sia stato dato...
Torta di girelle Preparazione Per preparare la Torta di girelle iniziate a setacciare in una ciotola capiente le farine con la vanillina, sbriciolare il lievito nella ciotola,...
Biscotti alla cannella e arancia In un contenitore mettere a fontana la farina, aggiungere l’uovo e un tuorlo, il burro precedentemente ammorbidito, lo zucchero, il...
Carrot Cake della Nonna Preparazione 1- in una ciotola capiente versiamo tutti gli ingredienti secchi e mischiamo bene 2- in un’altra ciotola sbattiamo le uova,...
Zuppa inglese La zuppa inglese è un dolce tra i più apprezzati dagli italiani, sopratutto nel centro-nord Italia, sulle sue origini, vi sono molte leggende. Si ipotizza...
Pancakes I Pancakes sono un piatto gustoso e di facile preparazione, famosi in tutto il mondo, per essere la base della tipica colazione americana. I...
La “Torta alla frutta fresca” è una torta colorata, soffice, fresca e profumata, da preparare con frutta diversa e di stagione. Di stagione, in chicchi,...
Il gelato, prodotto meraviglioso della nostra tradizione e cultura gastronomica fa bene, come sempre però, dipende dalle quantità. Curiosità sul cioccolato. Nome dell’albero e del...