Tag: uova biologiche
Aji Tamago o Ajitsuke Tamago
Curiosità Mirin è un ingrediente molto usato nella cucina giapponese, un sake più dolce, denso e meno alcolico. Sake è la bevanda alcolica tradizionale giapponese ottenuta dalla...
Panini farciti
Panini farciti Preparazione: 1- Con un coltello incidere un quadrato nella parte superiore del panino e svuotare dalla mollica. 2- All’interno del panino inserire il...
Croquetas di zucca e latte di capra
Croquetas di zucca e latte di capra 1- Sbucciamo e tagliamo la zucca a pezzetti di circa 5 cm e cuociamola in forno con rosmarino,...
Flan de huevo
Flan de huevo Preparazione 1- Prepariamo il caramello come segue, in un pentolino portiamo a ebollizione lo zucchero e l’acqua, continuiamo la cottura a fuoco...
Carrot Cake della Nonna
Carrot Cake della Nonna Preparazione 1- in una ciotola capiente versiamo tutti gli ingredienti secchi e mischiamo bene 2- in un’altra ciotola sbattiamo le uova,...
Tortilla de patata
Tortilla de patata 1-Sbucciare, salare e tagliare le patate a metà e poi a fettine di 2/3 mm 2- tritare la cipolla sottile 3- in...
